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Empresas de laticínios

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Empresas de laticínios
A indústria de laticínios utiliza uma variedade de máquinas para processar o leite e produzir uma ampla gama de produtos lácteos. Aqui estão algumas das máquinas comuns encontradas na indústria de laticínios:

Tanques de Resfriamento de Leite: Armazenam e resfriam o leite fresco após a ordenha.

Separadores Centrífugos: Separam o leite em creme e leite desnatado.

Homogeneizadores: Reduzem o tamanho das partículas de gordura no leite para criar uma textura uniforme.

Pasteurizadores: Aquecem o leite a uma temperatura específica para matar microrganismos indesejados e aumentar a vida útil do produto.

Máquinas de Filtração: Removem impurezas e partículas do leite.

Batedeiras e Agitadores: Misturam ingredientes para a produção de produtos lácteos como iogurte.

Fermentadoras: Cultivam bactérias benéficas para a produção de iogurte e outros produtos fermentados.

Moldadoras e Coaguladores: Dão forma a queijos e outros produtos sólidos.

Túneis de Resfriamento e Armazenamento: Resfriam e armazenam produtos lácteos após a fabricação.

Envasadoras e Dosadoras: Enchem recipientes com produtos lácteos, como leite, iogurte, queijo, entre outros.

Máquinas de Embalagem: Embalam produtos lácteos em embalagens finais, como caixas, potes ou embalagens individuais.

Sistemas de Automação: Controlam e monitoram os processos de produção.

Equipamentos de Limpeza e Esterilização: Mantêm padrões de higiene na linha de produção.

Secadores de Leite em Pó: Transformam leite líquido em leite em pó.

Sistemas de Medição e Controle de Qualidade: Monitoram parâmetros como acidez, teor de gordura e outros para garantir a qualidade do produto final.

Equipamentos para Tratamento de Efluentes: Tratam os resíduos gerados no processo de produção.

Essa é uma lista geral e a escolha específica de máquinas dependerá do tipo de produto lácteo que está sendo fabricado. Além disso, avanços tecnológicos podem introduzir novas máquinas e processos na produção de laticínios ao longo do tempo.
Indústria de laticínios
Indústria de laticínios  [indisponível

Código da empresa: 446-058

Marca: Alfa Laval

Área total do terreno: 6.213,00 m²
Áreas construídas:

- Plataforma de recepção de leite: 77,20 m²
- Laboratório físico-químico: 14,56 m²
- Laboratório microbiológico: 7,00 m²
- Setor de fabricação de queijos: 156,60 m²
- Área de circulação: 3...




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